La ISO 14001 è una certificazione internazionale volta a migliorare la gestione ambientale all’interno di un’organizzazione, il cui rilascio è vincolato alla produzione di un’analisi approfondita degli aspetti ambientali e la definizione di una politica aziendale volta all’adozione di pratiche sostenibili e alla riduzione dei consumi.

Questa norma fornisce una struttura gestionale per l'integrazione delle pratiche di gestione sostenibile, in linea con le quali Sodexo si impegna quotidianamente per prevenire e limitare gli impatti negativi sull’ambiente nel rispetto del territorio, perseguendo la prevenzione dell'inquinamento, nonché la riduzione del consumo di energia e risorse.

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