Lotta alla fame e alla malnutrizione

Stop HungerA conferma del nostro impegno nei confronti delle comunità in cui operiamo, Sodexo ha lanciato, già nel 1996, il programma STOP Hunger per combattere la fame e la malnutrizione, che è ora diventato una Fondazione.

Attualmente operativa in 48 Paesi, la Fondazione ha l’obiettivo di mobilitare e sensibilizzare il nostro personale, i nostri clienti, i nostri consumatori e i nostri fornitori. In collaborazione con 860 ONG e associazioni, lottiamo contro la fame e la malnutrizione attraverso iniziative di formazione e informazione nutrizionale, distribuzione di generi alimentari e contributi economici.

Le azioni promosse da STOP Hunger sono suddivise in quattro aree d’intervento:

Volontariato: incoraggiare e supportare lo spirito di servizio dei collaboratori Sodexo per dare sostegno alle iniziative di aiuto contro la fame e la malnutrizione nelle loro comunità locali.

Condivisione dell’expertise Sodexo: iniziative di educazione su nutrizione, sicurezza alimentare, sprechi alimentari, formazione al personale volontario delle mense dei poveri e formazione professionale per le persone senza occupazione.

Donazioni di cibo: donare porzioni alimentari e alimenti non deperibili alle organizzazioni di aiuto contro la fame.

Donazioni finanziarie: sponsorizzare e supportare programmi per combattere la fame e la malnutrizione.

In Italia, Sodexo collabora da tempo con Siticibo, il programma della Fondazione Banco Alimentare che ha come obiettivo il recupero del cibo cotto e fresco in eccedenza nella ristorazione organizzata, grazie all'applicazione della Legge 155/2003 (cosiddetta del Buon Samaritano). Lo scorso anno Sodexo Italia, in collaborazione con i propri clienti, ha donato a Siticibo oltre 145.000 porzioni alimentari: alimenti freschi e cotti, pane e frutta, conservati e confezionati secondo procedure che ne garantiscono la sicurezza alimentare.

NUTRIZIONE, SALUTE E BENESSERE

Nutrizione, salute e benessere

L'alimentazione e l'attività fisica sono fondamentali per la salute e Sodexo svolge un ruolo chiave nella modalità di consumo di oltre 75 milioni di persone in tutto il mondo promuovendo una migliore nutrizione, per la salute e il benessere.

AMBIENTE

Ambiente

Ci impegniamo ogni giorno perché l'attenzione per l'ambiente sia sempre alla base di ogni azione e scelta che compiamo.